Od rodzinnej piekarni w Piemoncie do nowoczesnego producenta wyrobów piekarniczych
Historia Grissitalia rozpoczęła się w 1974 roku w Mombercelli – niewielkiej miejscowości położonej w prowincji Asti, w sercu włoskiego Piemontu. Firma powstała jako mała piekarnia, której od początku przyświecała prosta, ale niezwykle ważna idea: dostarczać Konsumentom produkty wysokiej jakości, przygotowywane z dbałością o każdy szczegół i inspirowane bogatą tradycją włoskiego piekarnictwa.

Przez kolejne dekady Grissitalia konsekwentnie rozwijała swoją działalność, łącząc doświadczenie i tradycję z nowoczesnymi technologiami produkcji. Firma systematycznie inwestowała w rozwój zakładów, nowoczesne linie produkcyjne oraz innowacyjne rozwiązania, jednocześnie poszerzając swoją ofertę.

Dziś Grissitalia jest silną i dynamicznie rozwijającą się firmą, która nieustannie odpowiada na zmieniające się potrzeby konsumentów. Mimo skali działalności pozostaje wierna wartościom, które od ponad pół wieku wyznaczają jej kierunek: jakości, autentyczności i pasji.

Tradycja, która rozwija się każdego dnia
Rozwój Grissitalia doprowadził do powstania nowoczesnej sieci zakładów produkcyjnych. Obok historycznej lokalizacji w Mombercelli firma prowadzi działalność również w Prato Sesia w prowincji Novara oraz w Oricola w regionie Abruzja. Szczególne miejsce w strukturze firmy zajmuje również rozbudowany zakład produkcyjny będący siedzibą Grissitalia w Alessandrii. Obiekt zajmuje imponującą powierzchnię 100 000 m² i stanowi ważne centrum produkcji oraz rozwoju firmy.

Nowoczesna infrastruktura pozwala łączyć wydajność produkcji z wysokimi standardami jakości. Zaawansowane linie technologiczne, systemy kontroli oraz rygorystyczne procedury bezpieczeństwa żywności są integralną częścią codziennej działalności Grissitalia. Bezkompromisowe podejście do jakości i bezpieczeństwa żywności znajduje potwierdzenie między innymi w certyfikacji IFS, stanowiącej ważny element systemu zarządzania jakością firmy.

Doceniana jakość i innowacyjność
Konsekwentne inwestowanie w jakość, rozwój i innowacje znajduje odzwierciedlenie w licznych nagrodach i wyróżnieniach zdobywanych przez Grissitalia. Wśród prestiżowych wyróżnień firmy znajdują się między innymi Italy Food Awards 2025, Dolci Salati & Consumi Awards 2025, Salvagente Awards, a także nagroda Industria Felix – L'Italia che compete, wyróżniająca Grissitalia jako jedną z czołowych włoskich firm sektora rolno-spożywczego. Firma została również doceniona w ramach Le Fonti Awards. Każde z tych wyróżnień jest potwierdzeniem konsekwentnego podejścia Grissitalia do jakości, innowacyjności oraz potrzeb Konsumentów.